jueves, 30 de mayo de 2013

Cebollas pequeñas

Las cebollitas plantadas espesas y sin aclarar, están listas para ser recogidas y guardadas hasta septiembre para sembrarlas en día de raíz y recogerlas en noviembre, diciembre, enero y febrero, época en la que no suele haber cebolla


Mis semillas de rúcula

 En esta foto se pueden ver las vainas secas de la rúcula, lista para sacar las semillas.
Aquí están las semillas extraídas de las vainas, ahora toca almacenarlas.

sábado, 25 de mayo de 2013

Tabla de asociación de cultivos

Como me lo han pedido mucho, aquí os dejo la tabla de asociación de cultivos, de apesar de ser simple, está muy bien y fácil de entender. De todas formas, en internet hay mucha más información. Os dejo también un enlace interesante: http://meautoabastezco.wordpress.com/2013/03/30/mejores-asociaciones-de-cultivos/ Desde mi experiencia personal, la mejor asociación es aquella que después de probarla, como mínimo dos veces, funciona bien. Saludos y buen fin de semana.

viernes, 24 de mayo de 2013

Asociación de Cultivos

La asociación de cultivos, es una medida preventiva para el control de plagas y enfermedades, mediante la  siembra de varias especies diferentes para que se de competencia entre ellas o se complementen. En las siguientes fotos, explico diferentes asociaciones de cultivos que me dan buen resultado.


En este caso, las papas están asociadas con tajetes, albahaca, incienso, caléndulas y margaritas amarillas.


En este caso, las tomateras, tiene peregil, albahaca, tajetes y capuchina.



En este bancal, en el lado izquierdo hay zanahorias, puerros y lechugas. En el centro, hay coliflor y col cerrada. Y en el lado derecho, remolacha y arvejas.


En este caso, en el lado derecho hay rúcula y cebolla y en el lado izquierdo lechuga y cebolla y en el centro, puerros y zanahorias.


En este caso, las papas están asociadas con tajetes, albahaca, incienso, caléndulas y margaritas amarillas, y en los lados del bancal hay brocoli y en el centro puerros y zanahorias.   

miércoles, 15 de mayo de 2013

La importancia de la Luna en la siembra

 Remolachas sembradas con tan solo una semana de diferencia. La de la izquierda (grande) se plantó día de raíz, y las de la derecha (pequeñas) se plantaron en día de hoja.


En esta foto es igual, pero está vez con rábanos. El grande, a la derecha se plantó día de raíz y el otro, el pequeño, en día de hoja.

viernes, 10 de mayo de 2013

Fisiopatías


Las fisiopatías, son trastornos de las plantas, ya sea por carencias o excesos de factores ambientales. Son tantas que es imposible describirlas todas. Aquí dejo las más comunes.

EL RAJADO DEL FRUTO: 
Esta es una fisiopatía que ocurre en bastantes frutos como el tomate o el pimiento. Sucede que cuando el fruto está en proceso de maduración aparecen una especie de cicatriz o rajadura que nacen del cáliz y se extienden a lo largo de la hortaliza
            Causas: la piel del fruto crece a la misma velocidad que su interior, lo que se conoce como la pulpa, y como en el caso de la piel humana tiene un límite de elasticidad. Un fruto que recibe un estímulo extra como el aumento de la temperatura o riego extra provoca un crecimiento del fruto por encima de las posibilidades de la piel, por lo que se forma el rajado del fruto, similar a las estrías en la piel humana.


NECROSIS APICAL:
Este es un problema de carácter grave que se puede dar en plantas como la berenjena, el tomate o el pimiento. Durante el crecimiento del fruto y su maduración  aparece una lesión que se vuelve negra y necrosa.
Causas: es un trastorno fisiológico asociado  a una baja concentración de calcio en el fruto. Cuando una planta sustenta varios frutos y no es capaz de aportar el suficiente calcio a cada una, se produce una lesión en los tejidos, normalmente debido a una estructura del suelo que no permite la movilización de este mineral, a una estrés por sequía, o a variaciones frecuentes en la humedad del suelo.


ASFIXIA RADICULAR:
La asfixia radicular está íntimamente ligada con el exceso de humedad a la hora de regar nuestros cultivos en el huerto.  Con ello favorecemos la podredumbre de las raíces y la muerte de la planta. Hay una serie de pautas para descubrir esta fisiopatía, como una parada generalizada del crecimiento, una clorosis de las hojas o bien su defoliación y una futura caída de frutos.
Causas: no existe ningún factor externo más que la acumulación de agua en el suelo. La cantidad de agua con la que reguemos influye pero no es determinante, ya que se puede dar el caso de que reguemos con normalidad pero nuestro suelo, al tener un drenaje pésimo, no es capaz de infiltrar el agua y por ello causa la podredumbre. Por tanto la principal causa es un mal drenaje de suelo y la solución es simple, mejorarlo.

ABORTO DE LOS FRUTOS (ABSCISIÓN):
El aborto o abscisión de los frutos es una fisiopatía que origina, en mayor o menor grado, la caída de flores y frutos.
Causas: puede tener varios orígenes. Uno de ellos es el mecanismo propio de aclareo del árbol cuando está demasiado cargado de frutos. Otro origen es debido a una mala compensación de los nutrientes en el cultivo debido a un mal abonado o bien una mal actuación en el riego.

GOLPE DE SOL O ASOLEADO:
Cuando el fruto llega a su madurez justo antes de recolectarse se encuentra en el punto más vulnerable. Es una fisiopatía muy visible en la piel del fruto, en el que aparece una mancha de color marrón que evoluciona desfavorablemente con el tiempo, aunque haya sido cosechado.
Causas: Cuando se encuentra expuesta a la radiación solar directa o por altas temperaturas justo antes de su recolección, cuando la carne del fruto está más tierna. Existen algunos manejos para intentar paliar el problema, uno de ellos sería control la densidad foliar en el caso del árbol evitando podas excesivas o el estrés hídrico, que agranda el problema.


MALFORMACIÓN DEL FRUTO:
Esta fisiopatía tiene carácter específico en algunos cultivos, como el chupado del calabacín.
Causas: puede deberse a dos factores, o bien falta de humedad en el suelo y por lo tanto estrés hídrico, o bien por todo lo contrario, un exceso de humedad ambiental. A demás  también hay situaciones que puede provocar la malformación del fruto, como el viento. Un viento seco provoca un problema en el desarrollo del cultivo que se refleja en los frutos. Todos estos problemas hacen que la planta cierre sus estomas y evita realizar de forma completa su actividad fotosintética.


lunes, 6 de mayo de 2013

Los árboles de Neem


Van creciendo y agarrandose a la tierra. El árbol es nativo de la India, y es muy preciado por su uso en la medicina tradicional, y como fuente de insecticidas naturales.

miércoles, 1 de mayo de 2013

Mis Coles


En este bancal, se observan que las coles, tanto las cerradas, como brócolis y coliflor, están bastante sanas y lo único que les echo, es cada 15 días un riego con regadera con purín de ortigas al 10%. Y cada 10 días les pongo helecho fresco por encima para repeler la mosca de la col. Y también alrededor del bancal tengo plantados, puerros, caléndulas, tajetes y albahaca.

Mi amiga Narcisa

En esta foto, Narcisa, hermana de la abuela de mi mujer, a sus 87 años me guarda los cebollinos en esta época, que para ella están fuera de plantar, pero yo los planto en esta época, que aunque no crezcan, se quedan del tamaño de chalotes, y algunas me como y otras las guardo y las planto en día de raíz en septiembre para tener cebolletas en noviembre, diciembre, enero y febrero. 
Gracias Narcisa.